Benutzer:FvSS 18-19 G8a Schüler1
Aus ZUM Projektwiki
Warum ist Fleisch essen nicht effektiv?
Fleischkonsum wirkt sich auf die Umwelt aus!
Fleisch essen schadet der Umwelt enorm. Da es viel weniger effizient ist Tiere zum Essen aufzuziehen als Gemüse, Getreide oder Hülsenfrüchte anzubauen. Denn um einen Veganer zu ernähren, braucht man nur ein Zwanzigstel der Fläche, die man für einen Fleischesser benötigt. Für die Bewirtschaftung der Fläche für einen Fleischesser, braucht man 70% der erschlossenen Wasserressourcen.
Warum ist es energetisch schlecht sich von Fleisch zu ernähren?
Für die Fleischproduktion benötigt die Fleischindustrie ganz besonders viel Wasser. In einem Kilo Fleisch stecken rund 15.000 Liter Wasser. Von diesen Mengen Wasser könnte man ein Jahr lang täglich duschen. Das schadet natürlich der Umwelt stark. Außerdem werden nur 67% von den dann geernteten Pflanzen aus der Landwirtschaft in unseren Nahrungsmittel verarbeitet. Bezogen auf die Kalorien sogar nur 55% der Gesamtenergie. 24% der Pflanzen (36 Kalorien) werden als Tierfutter genutzt. Die letzten 9% Masse und Kalorien werden anderweitig verarbeitet, z.B. zu Biotreibstoff. In anderen Ländern sind die Zahlen natürlich anders. Denn in den USA werden nur 35% der Energie aus dem Getreide als Nahrungsmittel verarbeitet und 67% als Tierfutter.
