Abiturwissen Chemie Oberstufe/Zucker/Wichtige Saccharide: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 8. Januar 2021, 08:50 Uhr

241.983x241.983px

D-Glucose
Summenformel	C₆H₁₂O₆
Gruppe	Aldosen
Löslichkeit	gut in Wasser, mäßig in Ethanol
Beschreibung	weißer, geruchloser Feststoff
Vorkommen	in allen Lebewesen, da zentraler Bestandteil des Stoffwechsels
Verhalten	In wässriger Lösung Gleichgewicht zwischen Pyranose (Sechsring), Furanose (Fünfring) und offenkettiger Form; sowie zwischen α- und β-Anomer

@@ Zeile 7: / Zeile 7: @@
 =====Eigenschaften=====
-[[Datei:Fischer-Projektion D-Glucose.svg|alternativtext=D-Glucose|mini|D-Glucose, Fischer-Projektion|272x272px|ohne]]
+[[Datei:Fischer-Projektion D-Glucose.svg|alternativtext=D-Glucose|mini|D-Glucose, Fischer-Projektion|241.983x241.983px]]
 {| class="wikitable"
 |+
@@ Zeile 30: / Zeile 30: @@
 |-
 |'''Verhalten'''
-|In wässriger Lösung Gleichgewicht zwischen Pyranose
+|In wässriger Lösung Gleichgewicht zwischen Pyranose (Sechsring), Furanose (Fünfring) und offenkettiger Form; sowie zwischen α- und β-Anomer
-(Sechsring), Furanose (Fünfring) und offenkettiger Form;
-sowie zwischen α- und β-Anomer
 |}