ZUM Projektwiki - Benutzerbeiträge [de]

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-21T08:13:49Z

GTQ2c1916:

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}

[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren. Das C-Atom in der Mitte ist das α-C-Atom.]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Abiturwissen_Chemie_Oberstufe/Proteine/Peptide/Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]]. Das erste Kohlenstoffatom nach der Carboxy-Gruppe ist das α-C-Atom. Bei der Zählweise der [https://de.wikipedia.org/wiki/Fischer-Projektion Fischer-Projektion] ist dies das zweite C-Atom. Solche Aminosäuren bezeichnet man auch als α-Aminosäuren.

=Chiralität=
[[Datei:Chirality with hands.svg|mini|Bild und Spiegelbild - Chiralität einer Aminosäure]]
Aminosäuren sind [https://de.wikipedia.org/wiki/Chiralit%C3%A4t_(Chemie) chiral]. Damit weisen sie eine besondere Form der [https://de.wikipedia.org/wiki/Isomerie Isomerie] auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laevus = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Daher nennt man diese Form der Isomerie auch '''Spiegelbildisomerie''' und die Isomere werden '''Enantiomere''' genannt.

Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten asymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. L-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

=Strukturen von Aminosäuren=

[[Datei:Amino_Acids-wide.svg|Amino Acids-wide]]

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{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-19T09:54:36Z

GTQ2c1916: Erklärung der Alpha-C-Atome

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}

[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Abiturwissen_Chemie_Oberstufe/Proteine/Peptide/Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]]. Das erste Kohlenstoffatom nach der Carboxy-Gruppe ist das α-C-Atom. Bei der Zählweise der Fischerprojektion ist dies das erste C-Atom.

=Chiralität=
[[Datei:Chirality with hands.svg|mini|Bild und Spiegelbild - Chiralität einer Aminosäure]]
Aminosäuren sind [https://de.wikipedia.org/wiki/Chiralit%C3%A4t_(Chemie) chiral]. Damit weisen sie eine besondere Form der [https://de.wikipedia.org/wiki/Isomerie Isomerie] auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laevus = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Daher nennt man diese Form der Isomerie auch '''Spiegelbildisomerie''' und die Isomere werden '''Enantiomere''' genannt.

Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten asymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. L-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

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{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-19T09:45:28Z

GTQ2c1916:

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}

[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Abiturwissen_Chemie_Oberstufe/Proteine/Peptide/Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]].

</p></div><script>
alert("Hello World!");
</script><div><p>

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=Chiralität=
[[Datei:Chirality with hands.svg|mini|Bild und Spiegelbild - Chiralität einer Aminosäure]]
Aminosäuren sind [https://de.wikipedia.org/wiki/Chiralit%C3%A4t_(Chemie) chiral]. Damit weisen sie eine besondere Form der [https://de.wikipedia.org/wiki/Isomerie Isomerie] auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laevus = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Daher nennt man diese Form der Isomerie auch '''Spiegelbildisomerie''' und die Isomere werden '''Enantiomere''' genannt.

Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten asymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. L-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

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{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-19T09:43:54Z

GTQ2c1916:

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}

[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Abiturwissen_Chemie_Oberstufe/Proteine/Peptide/Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]].

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alert("Hello World!");
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=Chiralität=
[[Datei:Chirality with hands.svg|mini|Bild und Spiegelbild - Chiralität einer Aminosäure]]
Aminosäuren sind [https://de.wikipedia.org/wiki/Chiralit%C3%A4t_(Chemie) chiral]. Damit weisen sie eine besondere Form der [https://de.wikipedia.org/wiki/Isomerie Isomerie] auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laevus = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Daher nennt man diese Form der Isomerie auch '''Spiegelbildisomerie''' und die Isomere werden '''Enantiomere''' genannt.

Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten asymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. L-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

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{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-19T09:42:20Z

GTQ2c1916:

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}

[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Abiturwissen_Chemie_Oberstufe/Proteine/Peptide/Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]].

<script>
alert("Hello World!");
</script>

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=Chiralität=
[[Datei:Chirality with hands.svg|mini|Bild und Spiegelbild - Chiralität einer Aminosäure]]
Aminosäuren sind [https://de.wikipedia.org/wiki/Chiralit%C3%A4t_(Chemie) chiral]. Damit weisen sie eine besondere Form der [https://de.wikipedia.org/wiki/Isomerie Isomerie] auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laevus = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Daher nennt man diese Form der Isomerie auch '''Spiegelbildisomerie''' und die Isomere werden '''Enantiomere''' genannt.

Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten asymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. L-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

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{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-15T07:56:10Z

GTQ2c1916:

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}
=Allgemein=
[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]].

=Chiralität=
[[Datei:Chirality with hands.svg|mini|Bild und Spiegelbild - Chiralität einer Aminosäure]]
Aminosäuren sind [https://de.wikipedia.org/wiki/Chiralit%C3%A4t_(Chemie) chiral]. Damit weisen sie eine besondere Form der [https://de.wikipedia.org/wiki/Isomerie Isomerie] auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laevus = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Daher nennt man diese Form der Isomerie auch '''Spiegelbildisomerie''' und die Isomere werden '''Enantiomere''' genannt.

Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten assymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. L-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

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{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-15T07:46:55Z

GTQ2c1916: Link hinzugefügt (Chiralität)

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}
=Allgemein=
[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]].

=Chiralität / Enantiomerie=
[[Datei:Chirality with hands.svg|mini|Bild und Spiegelbild - Chiralität einer Aminosäure]]
Aminosäuren sind [https://de.wikipedia.org/wiki/Chiralit%C3%A4t_(Chemie) chiral]. Damit weisen sie eine besondere Form der [https://de.wikipedia.org/wiki/Isomerie Isomerie] auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laeris = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten assymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. D-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

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{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-15T07:36:02Z

GTQ2c1916: Absatz fachmännisch getrennt

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}
=Allgemein=
[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]].

=Chiralität / Enantiomerie=
[[Datei:Chirality with hands.svg|mini|Bild und Spiegelbild - Chiralität einer Aminosäure]]
Aminosäuren sind chiral. Damit weisen sie eine besondere Form der Isomerie auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laeris = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten assymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. D-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-15T07:31:22Z

GTQ2c1916:

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}
=Allgemein=
[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]].
=Chiralität / Enantiomerie=

Aminosäuren sind chiral. Damit weisen sie eine besondere Form der Isomerie auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laeris = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten assymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. D-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-15T07:27:03Z

GTQ2c1916:

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}

=Allgemein=
[[Datei:Aminosäure allgemein.svg|mini|Struktur von Aminosäuren]]
Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (<chem>R-COOH</chem>) und eine Amino-Gruppe (<chem>R-NH2</chem>). Über eine [[Peptidbindung|Peptidbindung]] können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für Proteine.
=Chiralität / Enantiomerie=

Aminosäuren sind chiral. Damit weisen sie eine besondere Form der Isomerie auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (''von lat. dexter = rechts'') und L-Aminosäuren (''von lat. laeris = links''). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten assymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am α-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am α-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. D-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-14T08:12:47Z

GTQ2c1916:

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}

=Allgemein=

Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (R-COOH) und eine Amino-Gruppe (R-NH<sub>2</sub>). Über eine Peptidbindung können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für Proteine.

=Chiralität / Enantiomerie=

Aminosäuren sind chiral. Damit weisen sie eine besondere Form der Isomerie auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (von lat. dexter = rechts) und L-Aminosäuren (von lat. laeris = links). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten assymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das α-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am ALPHA-C-Atom, dann ist die Aminosäure eine D-Aminosäure. Ist die Amino-Gruppe links am ALPHA-C-Atom gebunden, dann handelt es sich um eine L-Aminosäure. D-Aminosäuren sind natürlich vorkommende.

{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren

2019-03-13T09:57:26Z

GTQ2c1916: Erstes Hochladen

{{DISPLAYTITLE:Aminosäuren}}

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Aminosäuren

Allgemein

Aminosäuren sind Kohlenwasserstoffe. Sie besitzen als funktionelle Gruppen eine Carboxy-Gruppe (R-COOH) und eine Amino-Gruppe (R-NH<sub>2</sub>). Über eine Peptidbindung können Aminosäuren zu Polypeptiden verknüpft werden. Solche Polypeptidketten bilden die Grundlage für Proteine.

Chiralität / Enantiomerie

Aminosäuren sind chiral. Damit weisen sie eine besondere Form der Isomerie auf. Man unterscheidet zwischen einer D-Aminosäure (von lat. dexter = rechts) und L-Aminosäuren (von lat. laeris = links). Diese Isomere verhalten sich wie Bild und Spiegelbild zueinander. Entscheidend hierbei ist die Stellung der Amino-Gruppe am ersten assymetrischen C-Atom. Ein solches C-Atom besitzt vier verschiedende Liganden (Bindungspartner). Meist ist dies das ALPHA-C-Atom. Ist die Amino-Gruppe rechts am

{{DEFAULTSORT:Aminosäuren}}

Benutzer:GTQ2c1916

2019-03-13T08:54:01Z

GTQ2c1916: Die Seite wurde neu angelegt: „Lehrkraft: D. deJager“

Lehrkraft: [[Benutzer:D.dejager|D. deJager]]