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	<title>ZUM Projektwiki - Benutzerbeiträge [de]</title>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-26T08:45:55Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
[[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren|Aminosäure]]-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel in der ungeladenen Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor. Ampholyt bedeutet, dass Zwitterionen als Säure oder als Base fungieren können.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte und die schlechte [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen/Löslichkeit|Löslichkeit]], da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen der Aminosäure Glycin von 292 °C  verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-26T08:45:22Z</updated>

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&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
[[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren|Aminosäure]]-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel in der ungeladenen Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor. Ampholyt bedeutet, dass Zwitterionen als Säure oder als Base fungieren können.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte und die schlechte [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen/Löslichkeit|Löslichkeit]], da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter starke Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
[[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren|Aminosäure]]-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel in der ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor. Ampholyt bedeutet, dass Zwitterionen als Säure oder als Base fungieren können.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte und die schlechte [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen/Löslichkeit|Löslichkeit]], da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter starke Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen der Aminosäure Glycin von 292 °C  verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
[[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren|Aminosäure]]-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor. Ampholyt bedeutet, dass Zwitterionen als Säure oder als Base fungieren können.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte und die schlechte [[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen/Löslichkeit|Löslichkeit]], da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
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Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
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&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
[[Aminosäuren|Aminosäure]]-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor. Ampholyt bedeutet, dass Zwitterionen als Säure oder als Base fungieren können.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte und die schlechte [[Löslichkeit]], da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Landschaftsschutzgebiet Nördlicher Osterwald und Umgebung - Wisentgehege Springe - Wanderfalke.jpg|mini]]&lt;br /&gt;
[[Benutzer:D.dejager|D.dejager]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hauptprojekt: [[Abiturwissen Chemie Oberstufe]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Schule: [https://gymnasium-trittau.lernnetz.de/contao-3.5.28/ Gymnasium Trittau]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Benutzer: GTQ2c1903/Zwitterionen]]&lt;br /&gt;
[[Datei:A bold Eagle.jpg|alternativtext=|mini]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Struktur eines Zwitterions]]Aminosäure-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH3+) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO-). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte, da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
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		<updated>2019-03-14T07:43:01Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: Die Seite wurde neu angelegt: „Aminosäure-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.  In wässriger, n…“&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;Aminosäure-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH3+) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO-). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte, da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
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		<title>Benutzer:GTQ2c1903</title>
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		<updated>2019-03-14T07:39:46Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Landschaftsschutzgebiet Nördlicher Osterwald und Umgebung - Wisentgehege Springe - Wanderfalke.jpg|mini]]&lt;br /&gt;
[[Benutzer:D.dejager|D.dejager]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hauptprojekt: [[Abiturwissen Chemie Oberstufe]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Schule: [https://gymnasium-trittau.lernnetz.de/contao-3.5.28/ Gymnasium Trittau]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Benutzer: GTQ2c1903/Zwitterionen]]&lt;br /&gt;
[[Datei:Potzberg Adler 2-2.JPG|alternativtext=|mini]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Abiturwissen_Chemie_Oberstufe&amp;diff=6096</id>
		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe</title>
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		<updated>2019-03-13T09:56:44Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Vorlage:Projektstartseite&lt;br /&gt;
|Titel des Projekts = Abiturvorbereitung Q2c &lt;br /&gt;
|Farbe=#b6216d&lt;br /&gt;
|Bild=L-Aminosäure Rest.svg&lt;br /&gt;
|Höhe=250&lt;br /&gt;
|Beschreibung des Projekts= Wiederholen, Üben und Vertiefen&lt;br /&gt;
|Weitere Hinweise= L-Aminosäure&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
Hier entstehen die WIKI-Seiten der Q2c am Gymnasium Trittau mit dem Ziel der gemeinsamen Vorbereitung auf das Abitur im Profilfach Chemie, betreut von [[Benutzer:D.dejager|D. de Jager]], Lehrkraft am [https://gymnasium-trittau.lernnetz.de/contao-3.5.28/ Gymnasium Trittau]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine|Proteine]]&lt;br /&gt;
**[[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren|Aminosäuren]] als Bausteine&lt;br /&gt;
***[[Zwitterionen]]&lt;br /&gt;
****[[Löslichkeit]]&lt;br /&gt;
****[[Isoelektrischer Punkt]]&lt;br /&gt;
****[[Elektrophorese]]&lt;br /&gt;
**[[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Peptide|Peptide]] und ihre Bindung&lt;br /&gt;
***[[Peptidbindung]]&lt;br /&gt;
**[[Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Proteine Strukturebenen|Proteine]] und deren strukturelle Ebene&lt;br /&gt;
*[[Elektrochemie]]&lt;br /&gt;
**[[Grundlagen]]&lt;br /&gt;
***[[Galvanisches Element]]&lt;br /&gt;
***[[Nernst&#039;sche Gleichung]]&lt;br /&gt;
**[[Primärelemente]]&lt;br /&gt;
**[[Sekundärelemente]]&lt;br /&gt;
***[[Lithium-Ionen-Akku]]&lt;br /&gt;
***[[Blei-Akkumulator|Blei-Akku]]&lt;br /&gt;
*&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-13T09:55:29Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
[[Aminosäure]]-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor. Ampholyt bedeutet, dass Zwitterionen als Säure oder als Base fungieren können.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte und die schlechte [[Löslichkeit]], da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-13T09:54:14Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
[[Aminosäure]]-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor. Ampholyt bedeutet, dass Zwitterionen als Säure oder als Base fungieren können.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte und die [[Löslichkeit]], da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
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		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Abiturwissen_Chemie_Oberstufe/Proteine/Aminos%C3%A4uren/Zwitterionen&amp;diff=6078</id>
		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-13T09:40:47Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
[[Aminosäure]]-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte, da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-13T09:39:33Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Amino acid-Zwitterion.jpg|mini|Strukturformel eines Zwitterions]]&lt;br /&gt;
Aminosäure-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte, da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-13T09:31:15Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;Aminosäure-Moleküle werden in der allgemeinen Strukturformel als ungeladene Form dargestellt, allerdings existieren sie praktisch so nicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen bzw. Ampholyte vor.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Zwitterionen sind Ionen, welche zeitgleich eine negative und eine positive Ladung aufweisen. Hierbei handelt es sich um die positiv geladene Ammonium-Gruppe (-NH&amp;lt;sub&amp;gt;3&amp;lt;/sub&amp;gt;&amp;lt;sup&amp;gt;+&amp;lt;/sup&amp;gt;) und die negativ geladene Carboxylat-Gruppe (-COO&amp;lt;sup&amp;gt;-&amp;lt;/sup&amp;gt;). Nach außen hin sind diese Moleküle somit elektrisch neutral geladen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Daraus resultieren die hohen zwischenmolekularen Kräfte, da die Zwitterionen ähnlich wie bei Kationen und Anionen Ionengitter mit starken Bindungen zwischen den Teilchen ausbilden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Diese sind für die hohen Schmelztemperaturen von 292 °C der Aminosäure Glycin verantwortlich.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-13T09:17:18Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;In wässriger, neutraler Lösung und in kristalliner Form liegen Aminosäuren als Zwitterionen (Ampholyt) vor.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Das bedeutet, dass die funktionellen Gruppen in diesen Zuständen geladen sind.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<title>Abiturwissen Chemie Oberstufe/Proteine/Aminosäuren/Zwitterionen</title>
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		<updated>2019-03-13T09:09:40Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: Die Seite wurde neu angelegt: „Aminosäuren existieren im praktischen niemals wie in der allgemeinen Strukturformel dargestellten Form ungeladenen Zustand.“&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;Aminosäuren existieren im praktischen niemals wie in der allgemeinen Strukturformel dargestellten Form ungeladenen Zustand.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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	<entry>
		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5954</id>
		<title>Benutzer:GTQ2c1903</title>
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		<updated>2019-03-12T11:30:50Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Landschaftsschutzgebiet Nördlicher Osterwald und Umgebung - Wisentgehege Springe - Wanderfalke.jpg|mini]]&lt;br /&gt;
[[Benutzer:D.dejager|D.Dejager]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hauptprojekt: [[Abiturwissen Chemie Oberstufe]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Schule: [https://gymnasium-trittau.lernnetz.de/contao-3.5.28/ Gymnasium Trittau]&lt;br /&gt;
[[Datei:Potzberg Adler 2-2.JPG|alternativtext=|mini]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5948</id>
		<title>Benutzer:GTQ2c1903</title>
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		<updated>2019-03-12T11:28:26Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Landschaftsschutzgebiet Nördlicher Osterwald und Umgebung - Wisentgehege Springe - Wanderfalke.jpg|mini]]&lt;br /&gt;
[[Benutzer:D.dejager|D.Dejager]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hauptprojekt: [[Abiturwissen Chemie Oberstufe]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Schuel: [https://gymnasium-trittau.lernnetz.de/contao-3.5.28/ Gymnasium Trittau]&lt;br /&gt;
[[Datei:Potzberg Adler 2-2.JPG|alternativtext=|mini]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5944</id>
		<title>Benutzer:GTQ2c1903</title>
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		<updated>2019-03-12T11:22:46Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Datei:Landschaftsschutzgebiet Nördlicher Osterwald und Umgebung - Wisentgehege Springe - Wanderfalke.jpg|mini]]&lt;br /&gt;
[[Benutzer:D.dejager|D.Dejager]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hauptprojekt: [[Abiturwissen Chemie Oberstufe]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Datei:Potzberg Adler 2-2.JPG|alternativtext=|mini]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5938</id>
		<title>Benutzer:GTQ2c1903</title>
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		<updated>2019-03-12T11:18:45Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Benutzer:D.dejager|D.Dejager]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hauptprojekt: [[Abiturwissen Chemie Oberstufe]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Datei:Potzberg Adler 2-2.JPG|alternativtext=|mini]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5931</id>
		<title>Benutzer:GTQ2c1903</title>
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		<updated>2019-03-12T11:11:46Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Benutzer:D.dejager|D.Dejager]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Datei:Potzberg Adler 2-2.JPG|alternativtext=|mini]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
	</entry>
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		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5927</id>
		<title>Benutzer:GTQ2c1903</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5927"/>
		<updated>2019-03-12T11:10:41Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Benutzer:D.dejager|D.Dejager]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Datei:White Tiger in Touroparc.jpg|mini]]&lt;br /&gt;
&amp;lt;br /&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
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		<id>https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5918</id>
		<title>Benutzer:GTQ2c1903</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://projekte.zum.de/index.php?title=Benutzer:GTQ2c1903&amp;diff=5918"/>
		<updated>2019-03-12T11:09:31Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;GTQ2c1903: Die Seite wurde neu angelegt: „D.Dejager“&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Benutzer:D.dejager|D.Dejager]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>GTQ2c1903</name></author>
	</entry>
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